Food
Ingredientes alimentarios base, materias primas y soluciones funcionales para la industria.
Azúcares de alta pureza y coloración clara, obtenidos mediante un riguroso proceso de refinado.
Azúcares con cristales definidos y elevada transparencia, ideales para aplicaciones que requieren textura, brillo y estabilidad visual.
Azúcares de granulometría extremadamente fina, diseñados para una rápida disolución y acabado uniforme.
Azúcares con granulometría controlada, que ofrecen excelente fluidez y rendimiento industrial.
Azúcares de granulometría reducida, que proporcionan rápida disolución y homogeneidad.
Azúcar ultrafino de alto rendimiento, indicado para confitería fina, bebidas especiales y formulaciones premium.
Azúcares ligeramente refinados, con cristales de color dorado y sabor suave característico.
Azúcares integrales obtenidos sin procesos de refinado, con color oscuro y aroma intenso.
Azúcar líquido estable para bebidas, helados y confitería.
Jarabes para estructura, brillo y control de cristalización.
Carbohidratos funcionales para energía, cuerpo y estabilidad.
Ingredientes lácteos para chocolates, panadería y bebidas.
Fuente proteica funcional para alimentos y suplementos.
Bases lácteas para bebidas, licores y rellenos.
Grasas vegetales para frituras, panadería y confitería.
Sustitutos de manteca de cacao para chocolates y coberturas.
Agente gelificante para postres y confitería.
Proteína funcional para bebidas y alimentos nutricionales.
Edulcorantes y polioles para productos sin azúcar y funcionales.
Poliol utilizado como agente edulcorante, humectante y agente de volumen en aplicaciones alimentarias y farmacéuticas.
Poliol de bajo índice glucémico empleado como sustituto del azúcar, proporcionando dulzor con reducción calórica.
Edulcorante de alta intensidad utilizado para la sustitución parcial o total del azúcar en diversas formulaciones.
Edulcorante de alta intensidad, estable al calor y en un amplio rango de pH, ampliamente aplicado en alimentos y bebidas.
Edulcorante de alta potencia utilizado en combinación con otros edulcorantes para lograr un perfil de dulzor equilibrado.
Poliol con dulzor similar al azúcar, utilizado en productos alimentarios y farmacéuticos, con beneficios funcionales para la salud bucal.
Poliol de bajo valor calórico utilizado como agente de volumen y sustituto del azúcar en formulaciones reducidas en azúcar.
Polisacárido obtenido por fermentación, utilizado como espesante y agente de control reológico.
Hidrocoloide producido por fermentación, empleado como agente gelificante y estabilizante de alta eficiencia.
Hidrocoloide de origen marino utilizado como agente gelificante, espesante y estabilizante.
Espesante natural obtenido de la semilla del algarrobo, utilizado para la modificación de textura y mejora de la estabilidad.
Polisacárido producido por fermentación, utilizado como agente gelificante termoestable.
Polisacárido microbiano utilizado como modificador reológico en aplicaciones alimentarias e industriales.
Fibra soluble de origen vegetal utilizada como agente gelificante, espesante y estabilizante.
Harina rica en glucomanano utilizada como agente espesante, formador de gel y fuente de fibra funcional.
Polisacárido de origen marino utilizado como agente gelificante de alta pureza.
Fibra natural derivada de frutas cítricas, utilizada para la retención de agua, estabilización y mejora de la textura.